רשת מלונות אלרוב בירושלים, הינה חלק בלתי נפרד מפרויקטים יוקרתיים אשר מנהלת קבוצת הנדל"ן אלרוב. הקבוצה המתמחה בניהול ובפיתוח מפעלי יוקרה שונים בישראל, ביניהם מגדלי מגורים ומבני עסקים, שדרות בילוי וקניות, כמו שדירת היוקרה של מדרחוב ממילא ומלונות פאר כמו, מלון ממילא בירושלים ומלון מצודת דויד המפואר בירושלים .בקבוצת העסקים של אלרוב,נכסים בארץ ובאירופה

מלון ממילא ירושלים , שנחשב למלון היוקרה מהמובילים במלונות היוקרה בירושלים, אשר ממוקם בלבה המדהים של העיר ומול נופיה המרהיבים והמרגשים של חומת העיר העתיקה ושער יפו ומגדל דוד. מלון ממילא ירושלים עוצב ונבנה על פי חזון ומחויבות למצוינות של המאפיינת את אלרוב מלונות יוקרה, בשיתוף עם האדריכל משה ספדי ומעצב-העל הבינלאומי פיירו ליסוני. המלון מעוצב באופן ייחודי ביותר, תוך שמירה על איזון מוקפד ואלגנטיות יוצא דופן. אלה המרכיבים של האווירה המושלמת של לייף סטייל, אשר מגרה את כל החושים ומרגיעה כמו תמיד את הגוף והנפש גם יחד

בסמוך למלון ממילא שדרות ממילא היוקרתית,　אזור הקניות והבילויים המפורסם. מיקומו של מלון ממילא בירושלים משלב　חדש　ו ישן באופן המעורר פליאה, בדיוק בנקודה המהווה מיזוג שלם בין המורשת ההיסטורית והרוחנית היהודית העשירה של העיר ירושלים לבין חיי העיר המודרניים השוקקים חיים בשכונת נחלאות הסמוכה.

מלון מצודת דוד בירושלים המפואר מבין מלונות ירושלים. מלון מצודת דוד ממוקם במרחק קצר משער יפו, מגדל דוד, חוצות היוצר ומגדל דוד וצופה בנוף פנורמי מרהיב הכולל את האתר ההיסטורי מצודת ומגדל דוד, חומות העיר העתיקה והעיר החדשה. במלון מצודת דוד 384 סוויטות וחדרים מפוארים מאוד, המאובזרים במיטב הטכנולוגיה העכשיות. מלון מצודת דוד ירושלים מציע מטבח בינלאומי מעולה, מועדון בריאות מפנק וחדר כושר, בריכה חיצונית המחוממת כל ימות השנה..